Por riesgo sanitario clausuran comercio de venta de pollo en Villa Gesell

La municipalidad de Villa Gesell procedió a la clausura preventiva de un comercio dedicado a la venta de pollo por riesgo sanitario. Se viralizaron videos en redes sociales en los que se observaban roedores desplazándose sobre el mostrador del establecimiento.

El local se encuentra en avenida 3 y Paseo 145. Según se informó, el procedimiento estuvo a cargo de la Secretaría de Salud y la Dirección de Bromatología.

 

pollo riesgo sanitario

Por riesgo sanitario clausuran comercio de venta de pollo en Villa Gesell.

 

Tras tomar conocimiento de la situación, personal municipal realizó una inspección en el lugar. Luego, dispuso la inmediata clausura del comercio de venta de pollo ante el posible riesgo sanitario. En tanto, se iniciaron las actuaciones correspondientes para regularizar la situación. 

Por otra parte, las autoridades remarcaron que la intervención se llevó adelante al considerar que las condiciones detectadas representaban “un riesgo para la salud pública”. En este sentido, se adoptaron las medidas preventivas previstas por la normativa vigente.

Cabe recordar que las normas de bromatología exigen mantener la cadena de frío entre 0 °C y 4 °C, además de usar superficies limpias y separadas para evitar la contaminación cruzada. También se requiere contar con libreta sanitaria y la habilitación municipal del establecimiento, entre otras cuestiones.




Lo más visto