La Universidad Argentina de la Empresa (UADE) realizará el próximo miércoles 27 de febrero un seminario gratuito de pastelería, a cargo del reconocido chef y docente de esa casa de altos estudios, Cesar Hobaica.
La actividad tratará de una clase guiada que tendrá como epicentro los mini-gateaux, preparaciones en tamaño individual, en las que se podrá ver cómo el chef utiliza una gran variedad de técnicas pasteleras.
Al finalizar la clase, los asistentes podrán degustar lo preparado durante el encuentro.
La cita en el campus de la UADE en Pinamar, situado sobre avenida Intermédanos Sur 776, se anuncia con inicio a la hora 18.
La sede de la UADE en la costa atlántica bonaerense, situada en Pinamar. (Foto Ricardo Stinco)
