Cada 30 de noviembre se celebra el Día Nacional del Mate, una infusión que los argentinos  consumen a diario, y en este marco el Colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires realizó un informe sobre esta infusión y su principal ingrediente: la yerba mate. En este sentido, recordaron que durante el tratamiento de … Sigue leyendo Yerba mate: identidad, hábito y nutrición