Nutricionistas bonaerenses suman una plataforma utilizada en el deporte de élite
Desde el Colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires dieron un paso hacia la modernización del ejercicio profesional al anunciar la incorporación de una plataforma digital utilizada en el ámbito del deporte de élite.
La iniciativa surge a partir de un acuerdo entre la presidenta de la entidad, Laura Salzman, y el encargado de la nutrición de la selección argentina de fútbol, Luciano Spena, quien acercó a sus colegas bonaerenses el sistema que emplea en el trabajo del alto rendimiento deportivo.
Luciano Spena y Laura Salzman, al firmar el acuerdo para la implementación de la plataforma.
Se trata de una herramienta desarrollada por la empresa Antrosport, que permite centralizar en un único entorno la gestión de pacientes, la elaboración de planes nutricionales y la generación de reportes. La plataforma organiza la información antropométrica —como peso, talla, pliegues y perímetros— y facilita así una evaluación más precisa del estado nutricional, la salud y el rendimiento físico.
Además, el sistema incorpora motores de cálculo avanzados que estandarizan los procesos de evaluación, aportando mayor rigurosidad y eficiencia en la práctica profesional cotidiana.
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El software estará disponible a partir del 1° de mayo y su implementación incluirá capacitaciones mensuales y soporte técnico, con el objetivo de acompañar a las y los nutricionistas en la transición hacia el uso de herramientas digitales sin que ello implique una sobrecarga administrativa.
Desde el colegio destacaron que esta incorporación representa un avance estratégico, al reconocer el valor de la tecnología como aliada en la atención de pacientes y en la mejora continua de la calidad profesional en toda la provincia.
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