Crean un área específica de pesca artesanal y agricultura familiar en La Costa

La Costa martes, 29 octubre, 2024

La municipalidad de La Costa puso en marcha un área específica para abordar temas vinculados a la pesca artesanal, la agricultura familiar y la manipulación de alimentos. Se encuentra dentro de la secretaría de Producción, Empleo y Trabajo.

Según destacaron las autoridades, la decisión se enmarca en la reorganización que impulsa la cartera a cargo de Martín Poustis.

Al mismo tiempo, desde el municipio informaron que el director de Agricultura Familiar y Pesca Artesanal de La Costa es Exequiel Cáceres.

“Desde el área vamos a trabajar fuertemente en el acompañamiento a los pescadores y en experiencias de producción de alimentos”, sostuvo Cáceres. En esta línea, el funcionario mencionó la huerta ‘Nutriéndonos’, que viene a “cambiar el paradigma de la producción local, de la mano de la hidroponía”.

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Además, Cáceres remarcó que desde la gestión “se continuará acompañando el trabajo de las Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias (PUPAas)”. Esto para que puedan obtener elementos como su rótulo, su habilitación y, a partir de ello, “tengan la posibilidad de llevar sus productos a toda la provincia y acceder a la cadena de comercialización de Mercados Bonaerenses”.

Por otra parte, el área también está desarrollando nuevas estrategias para fomentar y ejecutar proyectos de producción en el ámbito pesquero y agroindustrial. En este sentido, el objetivo es “fortalecer e impulsar el entramado socio-productivo local”.