Juan Francisco Moro, el guardavidas de San Bernardo que participa de MasterChef tuvo un domingo perfecto en la gala de eliminación. Fue el mejor de la noche y garantizó su permanencia en el certamen.
Además del concursante ostero, la jornada tuvo como protagonistas a Carlos, Rodrigo, Rodolfo, Antonio, Juan Ignacio, María Sol y Candelaria. Entre todos ellos se definió una nueva eliminación.
Los jurados explicaron la consigna: un mix de vanguardia y tradición. Es que pidieron a los participantes elaborar empanadas con dos rellenos y repulgues distintos, masa casera incluida. La preparación debía, además, estar acompañada por dos salsas, y todo marcado por la innovación en los sabores.
Pasados los tres minutos de mercado, los participantes de MasterChef comenzaron a cocinar. Donato di Santis fue el primero que se acercó a la estación de Juan Francisco.
Un guardavidas de San Bernardo en MasterChef: debutó Juan Francisco Moro
El guardavidas de San Bernardo le contó que tenía previsto realizar un relleno de camarón y pimentón por un lado, y de espinaca, portobellos y panceta, por el otro. “Concéntrate en la salsa”, le recomendó el chef.
La competencia avanzó y con el correr de los minutos muchos de los participantes se vieron en serios problemas. Todo fue caos y estrés sobre el final del tiempo concedido para cocinar.
La degustación
Donato, Germán Martitegui y Damián Betular iniciaron la degustación de los empanadas en lo que sería una noche para el olvido para la gran mayoría de los aspirantes a convertirse en MasterChef.
Antes de Juan Francisco, y con la eliminación como amenaza, desfilaron con sus preparaciones Rodolfo, Antonio, Rodrigo y María Sol. Ninguno consiguió grandes halagos por parte del jurado, sino más bien fuertes críticas.
Juan Francisco se lució con sus empanadas y sigue en MasterChef.
Después de probar las empanadas del costero, Donato le preguntó qué hubiera cambiado. Juan Francisco esbozó algunas modificaciones y enseguida el italiano aseguró que él no hubiera cambiado “absolutamente nada porque están espectaculares”.
Martitegui agregó que las empanadas de camarón estaban “perfectas”, mientras que Betular destacó que lo reconfortaba el riesgo que tomó y cómo le quedó la fritura. “Todo está perfecto”, cerró.
Por su parte, Juan Francisco -que venía de muy malas devoluciones- recalcó: “Vine a patear fuerte al medio y me parece que la clavé en el ángulo”.
Finalmente el jurado deliberó y al volver llamaron a en primer lugar al guardavidas de San Bernardo. “No solo tuviste las mejores empanadas y salsas de la noche, sino que fuiste ejemplo de concentración, innovación y de trabajar limpio en la cocina”, resaltó Betular.
Sin lugar a dudas, Juan Francisco se ganó este domingo su continuidad en MasterChef al menos por esta semana. Lo mismo sucedió luego con María Sol, Antonio, Candelaria, Juan Ignacio y Rodrigo.
En tanto, Rodolfo y Carlos, fueron los peores platos de la noche y éste último, por decisión del jurado, se convirtió en el tercer eliminado de MasterChef.
