La fuerte ola de calor que vivió la Argentina durante la segunda quincena de enero y que duró más de tres semanas impulsó las ventas de helado en todo el país en el inicio del 2024, pese a un contexto desafiante para el consumo en general.
Así lo reveló la aplicación de servicios de reparto PedidosYa, una de las empresas de tecnología líder en ese rubro comercial en América Latina.
12 de abril, el día internacional del helado
Al celebrarse este 12 de abril el día internacional del helado, desde ‘PedidosYa’ brindaron estadísticas sobre el consumo a partir de las órdenes de compra registradas en heladerías y kioscos.
Según esa firma, se registró en el primer trimestre del 2024, un alza de 10% en las ventas del popular producto frente a igual lapso de 2023.
La demanda, por momentos, registró picos semanales de 30%, en sintonía con el ascenso de las temperaturas.
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Pese que se registran máximos de ventas cuando el termómetro supera los 30ºC, el helado es uno de los productos favoritos en la Argentina durante todo el año.
Uno de los factores más influyentes es la gran variedad de sabores disponibles, desde los clásicos hasta otros más nuevos y exóticos, lo que garantiza que haya un helado para cada paladar.
Los sabores de helado más elegidos
Según los datos arrojados por ‘PedidosYa’, el chocolate, la crema Oreo y el dulce de leche son los tres sabores más pedidos, en ese orden, mientras que la frutilla se sitúa en el cuarto puesto.
La elección coincide, en parte, con un ranking elaborado por la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya): chocolate con almendras, dulce de leche granizado, sambayón, dulce de leche, frutos rojos ocupan los primeros cinco puestos, seguidos por tramontana, chocolate amargo, frutilla a la crema, mascarpone y limón.
Las regiones de Argentina en donde se come más helado
Por su parte, Buenos Aires, Rosario, Córdoba, La Plata y Mar del Plata se posicionaron como las ciudades con más órdenes de helado en el país, seguidas por los partidos bonaerenses de La Matanza y San Isidro, la ciudad de Santa Fe, Tigre y San Miguel de Tucumán.
Al referirse a los horarios, la noche es el momento preferido del día de los argentinos para disfrutar de un rico helado: la mayoría de pedidos se centra entre las 21 y las 23, siendo las 22 la hora con mayor demanda.
Por último, los argentinos prefieren un formato más individual al comprar a través de ‘PedidosYa’, ya que los más pedidos son el cuarto y medio kilo, en ese orden, mientras que el kilo se sitúa en el tercer lugar.