El gobierno bonaerense dispone de un programa alimentario para celíacos destinado a quienes no cuentan con obra social y sus ingresos familiares son iguales o menores a la canasta básica. Alcanza a más de 5.800 destinatarios en todo el territorio provincial.
Se trata de una iniciativa del ministerio de Desarrollo de la Comunidad de la provincia de Buenos Aires, a cargo de Andrés Larroque.
Se promueve de esta forma el Programa Alimentario para Personas Celíacas (PAAC), que brinda una asistencia económica destinada a la compra de productos sin TACC. Los mismos son esenciales para una alimentación estricta libre de gluten.
Cabe recordar que la celiaquía es la intolerancia permanente al gluten y puede aparecer en cualquier momento de la vida. El único tratamiento efectivo consiste en realizar una alimentación estricta libre de esta proteína, luego de confirmarse el diagnóstico.
Celiaquía: la importancia del diagnóstico y tratamiento nutricional
Por tal motivo, para contribuir con ese régimen que deberán adoptar las personas para sus vidas, la provincia de Buenos Aires realiza una inversión anual de 109.582 millones de pesos y actualmente tiene más de 5.800 destinatarios en todo el territorio bonaerense.
El programa alimentario está destinado a celíacos sin obra social, con ingresos familiares iguales o menores a la canasta básica. Para ser beneficiario es requisito residir en la provincia de Buenos Aires.
Este beneficio puede ser complementario con otros programas alimentarios que también ofrece el Ministerio. El trámite se puede gestionar en los municipios o comunicándose al mail paac@mdc.gba.gov.ar.
